Enamorada de la gastronomía, de buena comida y de buena vida, mi voluntad es ayudarles a dar a conocer sus platos más sabrosos, sus deliciosas mermeladas artesanales, sus quesitos potentes y otras especialidades hechas con amor. Me interesa la producción en pequeña escala así como los modos de cultivo y de ganadería más respetuosos de la naturaleza.
Menú del día:
paella, parilla, empanadas, tapas, gazpacho….
scones, scotch eggs, haggis, Sunday roast, fish and chips, pickled eggs…
pizza, limoncello, gelato, focaccia, risotto, ‘nduja, arancini, testaroli, mozzarella, tiramisu…
